Superfoods- Geballte Gesundheit und leckerer Trend (Workshop in Erlangen)

Von Gojibeeren und Chiasamen über grüne Smoothies, Acai und Matcha- Sie sind buchstäblich in aller Munde, die sogenannten Superfoods!

Was aber macht ein Lebensmittel zu einem Superfood und ist das eine so super wie das andere? Diesen und anderen Fragen rund um die neuen Stars in der Küche widmen wir uns in diesem Workshop. Im kulinarischen Teil heißt es dann ausprobieren und verkosten, denn Sie lernen einige Einsatzmöglichkeiten verschiedener Superfoods kennen und genießen zum Abschluss das Ergebnis.