Kulinarische Reise durch Frankreich (Kochkurs in Nürnberg) AUSGEBUCHT

Auf einer kulinarischen Reise durch Frankreich starten wir im Elsass mit Kichererbsenomelett und machen Halt in Burgund, wo wir einen festlichen Klassiker in fleischfreier Variante genießen. Für Beilagen und alltagstaugliche Gerichte im provenzialischen Stil schöpfen wir aus der Gemüse- und Kräutervielfalt des sonnenverwöhnten Südens. Mit von der Partie ist natürlich auch ein französisches Dessert!