Auf einer kulinarischen Reise durch Frankreich starten wir im Elsass mit Kichererbsenomelett und machen Halt in Burgund, wo wir einen festlichen Klassiker in fleischfreier Variante genießen. Für Beilagen und alltagstaugliche Gerichte im provenzialischen Stil schöpfen wir aus der Gemüse- und … Read More
Ich packe meinen Koffer und nehme mit: Burger aus den USA, dazu Coleslaw und Sweet Potato Fries, Tacos con Verduras aus Mexico, sowie Herzhaftes aus dem Landesinneren Costa Ricas und Creolisches von der Karibikküste. Ins Handgepäck kommt ein phänomenales Dessert!