Italienischer Abend mit veganer Küche (Kochkurs in Erlangen)

Auf einer kulinarischen Reise durch Italien schöpfen wir aus der Gemüsevielfalt des Mittelmeerlandes und bereiten gleich zwei dreigängige Menüs zu, die wir zu einem Glas Wein genießen. Mit von der Partie sind ein knuspriger Brotsalat mit mediterranem Gemüse und erstklassigem Olivenöl, eine pflanzliche Version der klassischen Lasagne Bolognese mit selbstgemachter Pasta und ein Tiramisu, das sie begeistern wird! Eine weitere Menüfolge kommt als Überraschung dazu.