Vegan für Anfänger (Koch-Workshop in Erlangen)

Aller Anfang ist schwer? Nicht, wenn Sie sich mit wichtigen Informationen, wertvollen Tipps und gelingsicheren Rezepten gegen Startschwierigkeiten wappnen. In diesem Workshop bekommen Sie die wichtigsten Basics für den Umstieg auf eine vegane Ernährung an die Hand. Auch auf mitgebrachte Fragen und eventuelle Unsicherheiten gehe ich gerne ein, bevor wir gemeinsam ein paar Rezepte ausprobieren und den Abend bei einem Drei-Gänge Menü ausklingen lassen.