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Vegane Weihnachtsmenüs (Kochkurs in Nürnberg)

November 29 @ 17:00 - 22:00

€48,40

Wir bereiten zwei festliche Menüs mit je drei Gängen zu, die sich später nach Belieben unterschiedlich kombinieren lassen. Mit von der Partie sind Lauchsuppe mit flambiertem Apfel, dazu Pastetchen von Birne, Lauch und Cranberries, gefolgt von Schalotten, Pflaumen und Veggie-Filet in sämiger Rotweinsoße an fruchtigem Rotkohl und Spinatknödeln – sowie Bratapfel mit Pistazie, Marzipan und Maronen in Mohn-Vanillesoße. Drei weitere Gänge kommen als Überraschung dazu.

Details

Datum:
November 29
Zeit:
17:00 - 22:00
Eintritt:
€48,40
Veranstaltungskategorie:
Zur Buchung:
https://bz.nuernberg.de/programm/gesundheit/ernaehrung-und-esskultur/gesunde-und-junge-kueche/vegane-weihnachtsmenues-47156-20172/

Veranstalter

Bildungszentrum Nürnberg
Webseite:
http://www.bz.nuernberg.de/

Veranstaltungsort

Johannes-Scharrer-Gymnasium
Webersplatz 19
Nürnberg, Bayern 90403 Deutschland
+ Google Karte
Webseite:
http://jsg-nuernberg.de/V42/index.php?id=2